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自從第一次在台北吃到港式茶餐廳,就非常的驚為天人!
茶餐廳裡充滿吃了會感到罪孽深重但又非常好吃的料理drooling face
台灣是美食天堂,香港也是另一個美食國度,口味比其他國家更符合我們的喜好。
今天不減肥,跟著馬麻一起來品嚐這間即將開幕的香港人氣排隊名店「華星冰室」吧!
陳奕迅曾經說過,「來香港沒去過華星冰室,就等於白來」
現在不用飛到香港,台灣第一家「華星冰室」正式進駐台北東區,忠孝敦化站走3分鐘就可以到。
「華星冰室」是由華星唱片前高層兼著名經理人文迪開設的港式茶餐廳,
裝潢復刻香港總店的復古風格,有大大的霓虹燈飾、格紋磁磚牆,宛如置身在港片場景。
香港跳舞組合EO2隊員彭懷安(Eddie)是「華星冰室」的股東兼發言人!
在台北店試營運期間特地到現場視察,很意外有機會可以和明星合照star-struck
這張是店內的主推菜單!
咖央西多是椰子口味、魔鬼豬扒包使用綠芥茉醬、校長多士是黑松露吐司,
菜單的取名完全按照香港當地寫法,記得請服務生幫忙介紹,才不會不小心誤解嘍!
咖央醬,是一種東南亞常見的甜點材料,
用上椰漿、鴨蛋或雞蛋、砂糖和牛油等材料隔水加熱撈勻做成。
馬麻點的是來到「華星冰室」必點的經典組合!黑松露炒蛋多士&西冷紅茶(香滑功夫奶茶)
剛剛有說過,菜單使用香港當地的用語,所以絕對找不到港式奶茶這4個字啦grinning squinting face
西冷就是Ceylon,來自於島國斯里蘭卡。
錫蘭為英文-Ceylon的音譯,原意為茶葉,是斯里蘭卡的舊稱。
原來,西冷紅茶就是錫蘭紅茶加牛奶的意思astonished face
馬麻剛好旁聽店長提到,這款杯子可是花了功夫特別訂製來的!
因為正宗的港式奶茶就是要使用這款荷蘭進口的黑白淡奶才能調製出來。
如果想要拍照留念,記得要點熱的才會用這款陶瓷杯組喲!
黑松露炒蛋多士才剛上桌就香味撲鼻,美食要先餵相機,但我們都已經忍不住流口水了drooling face
炒蛋做得好,真的可以堪稱是最平凡的美味!好吃的程度完全可以媲美五星級料理。
下次再來我絕對會再點一次,不!是每次來我都要點face savoring food
接著是服務生特別推薦哄小人必備的!懷舊蛋型大菜糕(口感有點像台灣的菜燕)。
材質看起來很像扭蛋殼,但形狀又是健達出奇蛋face with tears of joy
廢話不多說!撥蛋殼!打開來之後是一顆晶瑩剔透的蛋形果凍狀物體~
大菜糕,在台灣稱菜燕石花凍洋菜凍,是一種流行香港、澳門、台灣等地的甜品,
形狀呈膠塊狀,是以從海藻植物中提取的膠質石花菜熬煮過後冷卻而成。
小人品嚐中~「嗯嗯,味道還不錯!」手裡還很貪心要抓一個!
我們家小人非常獨立自主,樣樣都堅持要自己來~(其實馬麻很怕蛋蛋飛出去face with tears of joy
吃完了開胃菜,馬麻這次點的主食是這碗雞翼煎蛋撈一丁!
出前一丁是日清食品的速食麵品牌之一。1968年於日本推出,並於翌年進入香港市場。
因為在香港歷史悠久之緣故,不少人將「出前一丁」與「公仔麵」變成速食麵之同義詞。
這塊比臉大的煎蛋!!!看起來是由兩顆蛋煎成的。
天啊~今天到底吃了幾顆蛋?!看來到港式茶餐廳一定要有吃10顆蛋的心理準備rolling on the floor laughing
老闆說香港小孩都喝這個長大!好立克跟台灣常見的阿華田有點類似,
不過差別是它不含可可粉的成分,所以可以破例給我家小人試試。
好立克(英語:Horlicks)是一種以麥芽做成的熱飲,是葛蘭素史克生產的眾多產品之一。 
超級愛吃各種“多士”的寶貝為了吃搏命演出!grinning face with sweat
馬麻都還沒按下快門,寶貝已經擺好姿勢了!連表情都超級到位的小小古惑仔smirking face
吃飽喝足!和寶貝一起在很有復古風味的霓虹燈前拍照留念。
其實還有好多道料理很想吃吃看,無奈小鳥胃只能先選擇2.3樣就已經飽到要吐了~
下一次我還想要點這次沒吃到的豬扒包系列、漢堡系列、焗飯、義大利麵…
好多好多都好想吃,可是麵食類真的很容易飽,提醒大家一定要餓著肚子來噢!才可以吃更多face with hand over mouth
 

/先看看菜單/

/出發吃美食/
華星冰室 台北
營業時間:試營運期間11:00-19:00正式營運11:00-21:00
電話: 02-27113828
地址: 台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄5號

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